Les coulisses Une Brasserie à Lagny qui joue la carte du fait maison et de saison, dans un lieu culturel, artistique et innovant. Émilie et Valérian, un couple de Thorignien va reprendre le restaurant du Welcome Le restaurant du Welcome s’appellera bientôt Les Coulisses. Après presque deux ans de fermeture, Emilie Delporte et Valérian Lienard …
La carte Nourrir l’esprit,Apprendre des autres,Partager nos valeurs. entrées Croustillant de chèvre Sainte-Maure AOP 6.5 € fruits confits (abricots, figues) au miel Poêlée de crevettes ail et persil 8 € Camembert pavé roti, oignons caramélisés 9 € Œuf BIO parfait, emulsion au parmesan, pleurotes, pancetta 10 € Poêlée d’escargots au chorizo 9 € PLATS Burger …
La cartedes boissons Nourrir l’esprit,Apprendre des autres,Partager nos valeurs. BOISSONS FRAÎCHES JUS DE FRUITS BIÈRES COCKTAILS APÉRITIFS SPIRITUEUX DIGESTIFS BOISSONS CHAUDES Boissons fraiches Coca Cola 33cl 3.90 € Coca Zéro 33cl 3.90 € Perrier 33cl 3.90 € Schweppes tonic 25cl 3.90 € Schweppes agrumes 25cl 3.90 € Ginger beer 20cl 3.90 € Limonade artisanale 33cl …
La cartedes vins Nourrir l’esprit,Apprendre des autres,Partager nos valeurs. BLANC 14cl 20cl 50cl 75cl Chardonnay IGP Pays d’OcLa Chevalière Laroche BIO (Végan) 5 € 7 € 15 € 20 € Elixir de Joy IGP GascogneMoelleux 6 € 8 € 18 € 25 € Viré Clessé AOPDomaine de Seillenat 7 € 9 € 21 € 28 …
Les coulisses Une Brasserie à Lagny qui joue la carte du fait maison et de saison, dans un lieu culturel, artistique et innovant. Réserver La qualité des produits, pour une cuisine simple, comme à la maison. Notre Brasserie à Lagny-Sur-Marne vous accueil dans une ambiance chaleureuse et familiale. Nos plats sont élaborés sur place essentiellement à …